Mise “JizeR” Naonori 2022.12.23
<aside> 💡 社員の9割がゲーマーな会社エイプリルナイツのメンバーによるAdvent Calendarです。 https://adventar.org/calendars/8003
最初に好きなクリスマスソングだけ必須で書いておいてください。
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冬の曲ですが、もはやクリスマスソングではない説…でも好きなので選びました。 「globeのDEPARTURES」
残念ながらYouTubeに直接埋め込みできる動画がなかったのでCDジャケットを貼ります。 小学生の頃にリリースされた曲なのですがCD→MDに録音して無限にリピートしてました。
さて、2022年アドベントカレンダーも23日目です。
ズバリ、私の働くモチベーションのひとつは美味しいご飯とお酒のためです! 今年も1年を通して友人、同僚、家族、一人で色々なものをいただきました。
そこで今年出会った中で印象に残ったお店をいくつかご紹介しようと思い立ったのですが、 私はフードライターでも評論家でもないので味やお酒の銘柄についてアレコレ書かず、お店の雰囲気や特徴を中心に書いていきます!素人の戯言として見ていただけると嬉しいです。
今年一番、衝撃とともに美味しい!が炸裂したジビエのお店(一軒家)です。 1日1組限定の一軒家(本当に住宅街の一軒家)でオーナーが自ずから山へ行って仕入れてくれています。実際に自分たちで調理の一部工程を体験しながら食事を楽しむこともできるので、仲のいいグループで行くことをお勧めします!
そしてなんと言ってもアンザイさんが凄いのは国産ワインのバリエーションです。 もちろん私はワインを語れるような人間ではないので味については割愛しますが、ジビエに合う美味しいワインがたくさん用意されているので気になる方は是非オーナーへ聞いてみてください。
ジビエ料理 アンザイ - 東京のジビエ料理 ( 猪鍋等 ) 専門店 目白駅すぐ